Bonne mère !
Plus d'un se dit que la Cannebière aura grand besoin du soleil des vacances pour digérer la nouvelle qui, depuis quelques cinq mois, l'a mis en effervesçence : si l'on en croit la rumeur qu'ont complaisemment propagée nombre de magazines, un Dinanais aurait, sans vergogne, créé un pastis Breton ! Les Escartefigue, Panisse et autres accrocs du Bar de la marine s'en seront, c'est sûr, retourné dans leur tombe... Ces damnés Armoricains n'avaient donc pas assez de leurs traditionnels far et chouchène pour qu'il leur fallut ainsi faire cette concurrence déloyale au Vieux Port ? Attendez un peu que la cité massaliotte se mette à faire des crèpes, vous verrez de quels bois elle se chauffe !
Canebière
quelque cinq mois (quelque est un adverbe invariable quand il signifie « à peu près »)
l'a mise (accord du participe passé avec le COD qui le précède, le pronom l', mis pour la Canebière)
effervescence (pas de cédille)
complaisamment (de l'adjectif complaisant)
Dinannais
pastis breton (pas de majuscule quand il s'agit d'un adjectif)
accros
s'en seront (...) retournés
chouchen
pour qu'il leur fallût (subjonctif obligatoire après la locution pour que)
Vieux-Port
massaliote
crêpes
de quel bois (dans cette expression, bois est toujours au singulier)